1、最珍贵的燕窝是血燕。

2、血燕是一种穴居燕。

(资料图片)

3、金丝燕在洞穴的岩壁上筑巢。

4、岩壁中的矿物质通过鸟巢与岩壁的接触面或通过岩壁滴落的水慢慢渗入鸟巢。

5、当铁元素占多数时，会呈现出一些不规则的、淡淡的锈红色，我们称之为血燕。

6、血燕来自金丝燕洞穴岩壁上建造的巢穴。

7、一般我们都是一掌半合握水样，但也会根据附着环境的不同而变化。

8、大多数是四分之一球体或三角形。

9、巢色主要有三个原因：一是金丝燕吃的是海滨藻类、深山飞蚁等食物，所以唾液中含有较多矿物质，巢容易氧化成红色；是两万年岩壁中所含的矿物质通过鸟巢与岩壁的接触面慢慢渗透到鸟巢中，洞穴中的天然矿泉水滴入鸟巢中，造成了颜色的变化；然而，石三洞的空气非常闷热，越往洞腹深处越是闷热。

10、含有矿物质的燕窝被闷热的空气氧化，变成灰红色或橙红色。

11、据爬过鸟巢山的人说，洞外的鸟巢都是珍珠白的。

12、越往里走，岩壁上的燕窝开始是珍珠黄，橘黄色(黄燕)，再到最深最热的洞肚，才看到橘红色的燕窝。

13、注意不是鲜红色，是橘红色或者灰红色。

14、现在市面上鲜红的血燕都是熏制的。

15、天然的血燕没有那么鲜红，晒干后呈红褐色，还带有金丝燕特有的气味(产燕窝的洞穴几十万个，沙巴只有几个洞穴有血燕)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。